Cách làm bánh dừa nướng

Bánh dừa nướng được xem là món ăn vặt vô cùng hấp dẫn, và cách làm chúng cũng không quá cầu kì, kiểu cách. Chỉ cần một vài nguyên liệu cơ bản như bột mì, cùi dừa, trứng, đường, lò nướng là bạn đã dễ dàng làm ra món bánh dừa nướng thơm phưng phức rồi.

Nguyên liệu

• 200 gram dừa sấy khô
  
• 4 quả trứng gà
  
• 20 gram dừa tươi đã nạo sẵn
  
• 100 gram bơ tươi
  
• 70 gram bột mì
  
• 50 gram hạnh nhân
  
• 400 ml sữa tươi không đường
  
• 100 gram đường trắng
  

Cách làm bánh dừa nướng

Bước 1: Cho đường trắng vào bơ đã chuẩn bị trước và đánh đến khi đường tan hẳn. Sau đó, tiếp tục đập trứng gà và đánh cho tan hẳn rồi mới cho thêm sữa tươi vào.
Bước 2: Lấy một cái bát to, cho hạnh nhân, bột mì và sữa tươi vào, đánh đều. Kế đến bạn thêm một ít dừa sấy và trộn đều.
Bước 3: Sau đó, trộn chung tất cả nguyên liệu đã sơ chế vào một bát lớn, đậy kín và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ.
Bước 4: Lấy nguyên liệu ra khỏi tủ, bóc một lượng bột vừa đủ và nặn thành những viên tròn nhỏ, phủ thêm một lớp dừa bên ngoài trước khi nướng.
Bước 5: Đặt bánh vào khay nướng, cho vào lò và để nhiệt độ là 140 độ C. Khoảng 30 phút thì lấy bánh ra lật ngược lại và nướng thêm 10 phút để bánh chín đều. Như vậy là đã có được món bánh dừa nướng Quảng Nam thơm phưng phức.

Bạn có thể xem thêm các cách làm bán dừa nướng khác qua bài viết: Cơm dừa có bao nhiêu calo? Hướng dẫn làm bánh dừa nướng - https://sayngon.com/com-dua-va-lam-banh-dua/
-------------------------------------------------------------------------
SẤY NGON | CỬA HÀNG ĂN VẶT GIÁ RẺ
Sấy Ngon là hệ thống chuyên cung cấp những thực phẩm sấy tự nhiên hoàn toàn tốt cho sức khỏe. Các bạn có thể mua các sản phẩm của chúng tôi bao gồm Gạo lứt dinh dưỡng, Trái cây sấy dinh dưỡng và Hạt dinh dưỡng thông qua Bách hóa Sấy Ngon.

SHOP: https://sayngon.com/cua-hang/​